“黃金標準”濕法(混)工藝,打造高品質嬰兒配方奶粉
時間:2013-12-19 13:19 來源:中國廣播網 責任編輯:青青
生產工藝決定奶粉品質
“選奶粉”,是一個熱門話題,尤其對于剛榮升父母的消費者來說。現在市面上的奶粉品質良莠不齊,營養的搭配與奶粉的質量成為媽媽們挑選的關鍵因素。筆者在各大母嬰店走訪中發現,國內年輕的爸爸媽媽們十分青睞配方獨特、均衡易吸收、有利于寶寶腸胃的嬰兒奶粉。而專家稱,生產工藝最終決定奶粉品質。
湖南某著名醫院兒科專家董大夫告訴我們:0-3歲是寶寶一生中生長發育的“黃金時段”,是決定寶寶未來身體素質的關鍵階段。由于寶寶身體機能尚未發育成熟,所以這也是寶寶生命中最為脆弱的階段。主要表現在:器官發育不成熟,消化系統功能尚未完善,稚嫩的腸道很容易受感染。此時,寶寶不僅需要充足的營養,更要具備良好的腸道吸收能力以及來自家人的精心呵護,以提升免疫力,獲得最佳的成長。這需要家長們精心挑選最適合寶寶的奶粉。
“黃金標準”濕法(混)工藝受“追捧”
現在我國市面上的奶粉品牌多達數十個,制造工藝也各不相同,但總的來說大多使用干混加工工藝。消費者總會希望自己的寶寶使用最好的奶粉,那么究竟最好的奶粉使用什么工藝呢?專家稱,用濕法(混)工藝打造的奶粉能更好地兼顧奶粉的營養及質量。
濕法(混)工藝需具備的條件主要有三個:首先,必須有專屬牧場,奶源離工廠近;其次,必須有新鮮牛奶,奶源還在液體狀態下進行濕混;最后,必須具備奶粉加工廠,直接在鮮奶中加入嬰兒需要的各種營養元素,進行均勻混合后,進行鮮奶低溫噴霧干燥、噴粉。
國內使用濕法(混)工藝打造的奶粉有哪些呢?記者調查后發現,市場上的知名進口品牌大都是使用該工藝生產。來自新西蘭原裝進口的symbiotics也采用了國際領先的“黃金標準”濕法(混)工藝。除此之外,升倍奶粉還會定期對牧場進行風險評估,不光看生產結果,為防患于未然,評估內容十分廣泛,包括奶牛場選址、奶牛飼養管理和健康狀況、飼料和獸藥使用、飼養環境和飲水質量、牛奶的冷卻和營養成分等等。
鑒于濕法(混)工藝的特有優勢,國產品牌也開始紛紛探討效仿……筆者認為,用最先進的“黃金標準”濕法(混)工藝傾力鑄就的產品,將很快成為消費者的主流追求。
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