美國加州一家公司成功研制出人造雞蛋，該雞蛋由植物制造，據稱營養價值、味道等均與真雞蛋一樣。目前人造雞蛋已經在美國正式上市，正積極尋求在全球各地售賣。這種人造雞蛋由美國HamptonCreek公司研發，由植物蛋白加工制作而成。報道稱，人造雞蛋的口味和營養價值可媲美真的雞蛋，完全可用在制作蛋糕和蛋黃醬等食品里。目前，在美國加利福尼亞的一些食品超市已經有售。
李嘉誠投資"人造雞蛋"在美上市比爾·蓋茨沒吃出區別
HamptonCreek創辦人JoshTetrick(左)在其公司facebook寫道，日前赴港與長實主席李嘉誠(右)會面，李嘉誠還即場炮制"全球首只素炒蛋"。
摘要：美國加州一家公司成功研制出人造雞蛋，該雞蛋由植物制造，據稱營養價值、味道等均與真雞蛋一樣。目前人造雞蛋已經在美國正式上市，正積極尋求在全球各地售賣。這種人造雞蛋由美國HamptonCreek公司研發，由植物蛋白加工制作而成。報道稱，人造雞蛋的口味和營養價值可媲美真的雞蛋，完全可用在制作蛋糕和蛋黃醬等食品里。目前，在美國加利福尼亞的一些食品超市已經有售。
2079HamptonCreek創辦人JoshTetrick(左)在其公司facebook寫道，日前赴港與長實主席李嘉誠(右)會面，李嘉誠還即場炮制"全球首只素炒蛋"。
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