牛肉匯給你來科普：同時飲牛奶和茶易得腎結石？
時間：2017-03-22 16:49 來源：中華網 責任編輯：青青
原標題：牛肉匯給你來科普：同時飲牛奶和茶易得腎結石？
每個人都有自己喜歡的風格和口味，例如有人喜歡喝牛奶，有人喜歡喝茶，二者對身體有益無害，同時又具有良好的保健作用。但近來小編了解到一些信息中顯示牛奶中的鈣與茶葉中的草酸聯系可構成草酸鈣沉積，兩者長時間一同飲用，會發作腎結石。
小編在牛肉匯上了解到，在中國，南邊省份結石癥的發病率最高，北方省份最低，中部省份則居二者之間。“可以說，氣候對結石癥的發作，起了重要作用。”專家解釋說，這首要是因為南邊天氣炎熱，出汗較多，致使尿液濃縮，最終成石物質析出。除了自然環境，社會環境同樣對尿石癥有影響，如熱工作工人、外科醫生、司機等工作人群，都歸于結石癥高發人群。
對于牛奶與茶同飲是不是會發作腎結石的疑問，咱們應首要了解草酸與結石構成的關系。人體內的內源性草酸含量很低，大多數是外源性草酸，其取得來自于食物。”據介紹，過多的外源性草酸在被機體攝入后，如未與其他物質聯系改變，則可直接由小腸吸收，最終經腎臟分泌，在腎臟內和鈣聯系，就會構成草酸鈣。因而，草酸能否在體內與其他物質聯系，防止進入腎臟至關重要。“天然含鈣類物質（最典型的就是牛奶）中的鈣和茶葉中的草酸發作反響，防止了草酸在腸胃里被吸收，然后下降了機體內草酸的含量，這么咱們不用憂慮有過多的草酸在腎臟中與鈣聯系。”專家解說，牛奶與茶同飲不只不會發作腎結石，反而還可下降結石構成的危險。
國內有研討以為，茶葉是草酸食物，過量飲用濃茶也許會致使尿中草酸的分泌添加，而較高的尿鈣濃度和草酸攝入增多正是結石構成的危險要素。
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