高縣豆子“磨”出金招牌
時間：2018-11-08 17:01 來源：高縣府辦 責任編輯：青青
原標題：高縣豆子“磨”出金招牌
⑴成規模。支持天府黃豆種植等專業合作社流轉土地，建立優質黃豆基地2000余畝，帶動周邊農戶連片發展種植黃豆5000余畝；引導鐘氏豆腐、樹芳生態食品等企業投入5000余萬元建立標準化廠房5個，年產豆制品3500噸。⑵提品質。編制沙河豆腐地理標志保護產品加工技術規范，與成都理工學院、川農大等高校合作，推進高溫殺菌工藝等技術，完善“產前、產中、產后”質量安全市場準入和索證制度，提升豆制品品質。⑶廣營銷。與云豐、天府等電商合作，開展網絡營銷活動；邀請央視等媒體宣傳報道沙河豆腐制作工藝、歷史傳承等，提升品牌知名度；投資3億元打造集展覽、展銷、旅游等功能為一體的豆腐美食文化創意園，力爭到2020年豆腐產業產值達2.4億元、年均增長30%以上。
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