棲賢鄉開展孝善文化節安全檢查
時間:2018-10-23 16:11 來源:棲賢鄉 責任編輯:青青
原標題:棲賢鄉開展孝善文化節安全檢查
10月17日,金堂縣第三屆孝善文化節暨第八屆非遺“種酒節”在棲賢鄉梨花溝村酒香山寨舉辦,為保證活動順利進行,保證群眾安全,三星片區市場和質量監管所所長龍淑梅一行2人到活動現場檢查食品安全,付翔韜副鄉長一起參與檢查。針對食品安全工作,主要對原料采購索證及驗收、食品貯存及使用、從業人員健康體檢、環境衛生、設施設備、原料采購、食品儲存、餐用具清洗消毒、留樣及餐廚廢棄物管理等是否符合規定要求等開展檢查。檢查中發現菜品擺放不規范、部分人員操作未穿戴工作帽和佩戴首飾等問題,并囑咐我們食藥衛計辦和村委會加強對活動現場的安全檢查,確保不出食品安全事故。
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