原標題：成功開一家便利店需要做好哪些工作?
如今,我國的便利店市場火熱。在行業中,品牌連鎖便利店經過了長年的發展,有些品牌已經樹立起了知名度,深得年輕人的信賴。創業者選好加盟項目緊密合作,開一家加盟店比起單獨開店優勢更大,利潤也更大。想要加盟一家便利店,開店過程中需要做好如下幾個方面的工作:
1、店鋪選址。
便利店成功與否70%的因素由店鋪選址來決定,選址失敗導致的客流不足所造成的營業損失,后期很難用商品和服務彌補回來。好的店鋪由人流量,地理位置,店型面積,租金轉讓費水平來決定。
2、店鋪定位。
便利店不同于大賣場,注重商品的深度和廣度,滿足所有人群的需求。便利店以滿足周邊500米范圍內顧客消費需求為目標,根據其周邊目標消費人群的不同有著不同的定位,如商圈店、寫字樓店、校園店、社區店、機場店、景區店等。不同的店鋪定位決定了店鋪商品的構成,需要有針對性的選取商品。
3、店鋪商品構成。
根據目前連鎖便利店所涉及到的商品分類,鮮食(盒飯、面包、關東煮等)、飲料、冷藏奶、香煙占據便利店主要銷售份額。便利店應根據店鋪定位以及周邊顧客需求的變化,及時調整商品重心和策略,滿足顧客需求,擴大銷售額。
4、店鋪商品定價。
便利店因租金及人工成本高于大賣場平均值,需保證較高的商品毛利,其毛利略高于大賣場5-10個百分點,同時價格不應高過便利店平均水平。
便利店市場有著巨大的消費潛力,選好品牌開一家加盟店可以獲得持續盈利,穩步發展。廣州合一品牌管理有限公司旗下的全天福24小時無人值守智能便利店加盟項目發展多年,總部擁有專業的運營團隊,對創業者提供全程的扶持,為其打造出成功的事業。在讓顧客滿意的情況下,能讓創業者獲得高額回報。
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